我們中國家庭煮菜比較多是爆炒的，所以很多人都覺得我們不太適合做開放式廚房，一直都覺得國外的飲食比較清淡的，經(jīng)常是沙拉類的食物，但我們在廚房裝修的時候做好這幾點，照樣可以擁有開放式廚房哦!

　　我們先來了解什么是開放式廚房?

　　開放式廚房指巧妙的將廚房與其他區(qū)域間的分隔打開，讓它與別的空間緊密相連，形成一個開放式的烹飪就餐環(huán)境。而不是傳統(tǒng)的將四面都合圍包裹封閉起來。

　　油煙問題是可以通過抽油煙機來解決的，我國的抽油煙機效率已經(jīng)是很高的了，而且還特別針對國人做飯多油多煙的習(xí)慣，生產(chǎn)出了吸力更強大的抽油煙機。

　　除了抽油煙機本身功效外，還跟抽油煙機的煙道有關(guān)，如果煙道彎道過多，過長，也是會影響抽煙效果的。

　　開放式廚房最常見的布局之一。櫥柜、操作臺面、水槽有序排開呈一字形狀，操作動線一步接著一步連接流暢，中島臺的存在更是補充了廚房的操作臺面。

　　抽油煙機只能抽去油煙，不能排味，所以要做好通風(fēng)措施。最為有效的就是廚房里要有一扇窗戶，如果沒有窗戶可以在頂上設(shè)置排氣扇，也可以除去味道，當(dāng)然開窗+排氣扇通風(fēng)除味效果更佳。

　　小戶型空間有限，如果做成封閉廚房，不僅占地方拉低顏值還會讓屋子顯得更加狹窄。而開放式廚房可以通透整室，在視覺上放大空間。

　　如果你家也要做開放式廚房的話，那么一些相關(guān)事項一定要做好。

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