做飯時一般會開油煙機(jī)，防止油煙擴(kuò)散，但窗戶到底是關(guān)上好，還是開著好呢?

　　最近我深入了解后發(fā)現(xiàn)，這里面的講究還挺多!今天就和大家來聊聊。

　　廚房開油煙機(jī)時，開窗還是關(guān)窗

　　做飯開啟油煙機(jī)后，最好不要關(guān)緊窗戶!盡可能留一條縫。

　　為何開油煙機(jī)后，不要關(guān)閉窗戶

　　不關(guān)窗戶，主要是為了達(dá)到2個目的：

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　　關(guān)閉窗戶后，廚房內(nèi)是一個相對封閉的環(huán)境，空氣無法對流，容易造成油煙機(jī)空轉(zhuǎn)，不僅費(fèi)電，還會影響排煙效果;而開一條縫隙，室外空氣流入，形成負(fù)壓，有助于提升油煙機(jī)的排煙量，更好地讓油煙迅速排出。

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　　炒菜做飯時肯定處在高溫的環(huán)境，不開一點(diǎn)窗戶透氣，空間過于密閉，會給人窒息的感受，長期如此，非常不舒適!

　　而且，現(xiàn)在做飯基本都是燃?xì)?，在密閉的環(huán)境下，稍有不注意，很容易形成安全隱患。

　　因此，在平日在廚房中炒菜做飯時，最好不要門窗緊閉!稍微開點(diǎn)縫隙，及時通風(fēng)對流，確保廚房內(nèi)安全舒適。

　　日常使用廚房，還需注意哪些問題：

　?、俨辉趶N房做飯時，可以適度將窗戶敞開，讓空氣對流

　　一方面是將做飯殘留的油煙和異味排出，空氣清新，環(huán)境舒適;另一方面是讓未燃燒完的燃?xì)?，擴(kuò)散出去，避免日積月累，埋來隱患。

　　②炒完菜后不要立馬關(guān)閉油煙機(jī)

　　讓油煙機(jī)停留2-3分鐘，徹底吸走室內(nèi)油煙，減少油煙附著，日后好做衛(wèi)生。

　?、奂皶r清理油煙機(jī)

　　定期清洗煙機(jī)，保持干凈整潔;避免油污過重，影響油煙機(jī)的吸煙能力。

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